Existem mitos sobre a dieta japonesa entre quem está perdendo peso. Dizem que essa técnica tira de 8 a 10 quilos extras que não voltam. Quão difícil é perder peso com a dieta japonesa?
A dieta japonesa ganhou grande popularidade entre aqueles que perderam peso no início dos anos 2000. Todos confiaram neste método de perda de peso - tanto mulheres como homens que sofrem de excesso de peso. A dieta é bastante fácil de tolerar se a pessoa tiver um objetivo claro de perder peso.
A dieta não tem nada em comum com os pratos japoneses populares - sushi, pãezinhos, sopa de missô. Quem está perdendo peso não precisará aprender receitas inusitadas, aprimorar seus dotes culinários ou procurar produtos e iguarias inusitadas. O menu é simples, embora rigoroso.
Antes de fazer dieta, é preciso levar em consideração uma série de contra-indicações. Os médicos não recomendam o uso da técnica para pessoas que sofrem de doenças do trato gastrointestinal e do sistema cardiovascular. Pacientes com hipotensão perdem peso com a dieta japonesa com cautela. A dieta não é adequada para atletas profissionais que exercem estresse extremo no corpo na academia.
Se você tem doenças crônicas, precisará consultar seu médico. Reduzir a dieta e a baixa ingestão calórica pode levar ao agravamento de doenças.
Lista de produtos permitidos e proibidos
O cardápio da dieta japonesa é monótono e escasso. Mesmo um café da manhã clássico composto por uma xícara de café sem açúcar dificilmente pode ser chamado de refeição completa. Mas também há aspectos positivos nisso - quem está perdendo peso não terá que desembolsar grandes somas de dinheiro para comprar mantimentos. Todos os ingredientes dos pratos podem ser encontrados no supermercado ou mercado mais próximo.
A lista completa de produtos permitidos inclui:
- frutas - maçãs, frutas cítricas, peras, ameixas;
- vegetais - todas as variedades de repolho, cenoura, abobrinha, berinjela;
- carne e peixe - filé de carne e frango, lúcio fresco ou congelado, lúcio;
- ovos - galinha ou codorna;
- café preto natural e suco de tomate.
Além desses alimentos e bebidas, é necessário comprar óleo vegetal não refinado - girassol ou azeitona - laticínios fermentados naturais, queijos com baixo teor de gordura, chá verde sem aditivos aromáticos.
Durante a dieta, não se esqueça da água mineral pura - beba pelo menos 1,5–2 litros por dia.
Existem muitos alimentos proibidos na dieta japonesa. O tabu é imposto a:
- frutas doces - bananas, uvas, etc.;
- vegetais não incluídos na lista de permitidos;
- carnes gordurosas, peixes, laticínios, produtos semiacabados;
- confeitaria, doces, assados;
- molhos, ervas e especiarias, sal;
- álcool e bebidas carbonatadas.
Olhando essa lista de alimentos proibidos, você pode entender por que tanto excesso é consumido na dieta japonesa.
Menu de dieta japonesa
Não confunda a dieta japonesa original para perda de peso com métodos modificados. A maioria das pessoas que perdem peso tenta adaptar o sistema ao seu gosto. É por isso que aparecem periodicamente na Internet novas mesas com pratos de baixas calorias atribuídos aos “japoneses”. Ninguém pode garantir um ganho de peso de 6 a 10 kg com essas dietas. Portanto, é melhor usar o plano original de perda de peso.
O café da manhã de dieta é quase sempre igual. Nos dias 1, 6, 7, 8, 10, 12, 13 e 14, você deverá beber apenas uma xícara de café preto pela manhã, sem adição de açúcar, creme ou leite. Nos dias 2, 3 e 11, você pode adicionar biscoitos secos ou um pequeno biscoito à bebida revigorante. Nos dias 4, 5 e 9, o café da manhã é um pouco diferente - cenoura ralada no ralador médio, temperada com suco de meio limão. É proibido adicionar temperos ao prato.
Menu de dieta japonesa:
Dia 1
- Almoço: ovos cozidos (2 unid.), 200 gr. repolho cozido, 250 ml de suco de tomate.
- Jantar: 200 gr. peixe magro, cozido ou cozido no vapor.
Dia 2
- Almoço: uma porção de peixe e couve cozida com uma gota de óleo vegetal (não se pode adicionar sal aos pratos).
- Jantar: 100 gr. carne cozida, 250–300 ml de kefir com baixo teor de gordura.
Dia 3
- Almoço: abobrinha cozida ou frita.
- Jantar: 200 gr. carne cozida, salada de repolho fresco com óleo vegetal, ovos cozidos (2 unid.).
Dia 4
- Almoço: uma porção de peixe cozido no vapor, 250 ml de suco de tomate.
- Jantar: 200 gr. frutas permitidas. O almoço e o jantar do quinto dia são iguais ao anterior - o mesmo peixe, sumo de tomate, fruta fresca.
Dia 6
- Almoço: 500 gr. salada de filé de frango cozido, cenoura e repolho com uma gota de óleo vegetal.
- Jantar: cenoura ralada, ovos cozidos (2 unid.).
Dia 7
- Almoço: 200 gr. carne cozida.
- Jantar: 200 gr. peixe/2 ovos com cenoura ralada/200 gr. fruta/100 gr. carne e um copo de kefir - para escolher.
Dia 8
- Almoço: 500 gr. filé de frango cozido, cenoura fresca e salada de repolho.
- Jantar: cenoura ralada, ovos cozidos (2 unid.).
Dia 9
- Almoço: 200 gr. peixe cozido no vapor, 250 ml de suco de tomate.
- Jantar: 200 gr. frutas permitidas.
Dia 10
- Almoço: queijo duro (50 gr.), cenoura ralada, um ovo cozido.
- Jantar: 200 gr. fruta.
Dia 11
- Almoço: abobrinha cozida ou frita.
- Jantar: 200 gr. carne cozida, ovos cozidos (2 unid.), salada de repolho fresco com óleo vegetal.
Dia 12
- Almoço: 200 gr. peixe frito, repolho fresco com manteiga.
- Jantar: 100 gr. carne bovina, 300 ml de kefir.
Dia 13
- Almoço: ovos cozidos (2 unid.), repolho cozido, 250 ml de suco de tomate.
- Jantar: 200 gr. peixe frito.
No décimo quarto dia você pode começar a abandonar a dieta. Alternativamente, coma 200 gramas no almoço. peixe frito e uma porção de repolho com manteiga, e para o jantar desfrute de 200 gramas. carne cozida e beba um copo de kefir.
Saída e resultados corretos
A maioria das pessoas que perdem peso conseguiu perder pelo menos 6–8 kg em 2 semanas. Com muitos quilos extras, os fios de prumo são mais impressionantes. Porém, nem todos conseguem manter os resultados obtidos. O principal é sair da dieta corretamente.
Para não recuperar os quilos perdidos, você deve seguir as seguintes regras:
- após 2 semanas de dieta, é permitido adicionar no máximo 1 produto ao cardápio diariamente;
- O tamanho das porções não pode ser aumentado - caso contrário, o estômago se esticará novamente e, com isso, os quilos extras retornarão;
- Durante várias semanas após a dieta, você não deve comer alimentos picantes e azedos, que aumentam o apetite, ou alimentos gordurosos.
Nos fóruns, a dieta japonesa recebe críticas elogiosas. A maioria do belo sexo afirma que os primeiros 3-5 dias da “mulher japonesa” são os mais difíceis de suportar. Depois disso, o corpo se acostuma e o processo de perda de peso funciona como um relógio.
Os resultados médios da dieta são menos 6–8 kg. Tanto meninas quanto mulheres após o parto tentaram esse método de perda de peso. Muitas conseguiram não só perder os quilos ganhos durante a gravidez e lactação, mas também voltar à forma que tinham há 2 a 4 anos.
Os homens também conseguiram perder peso com a dieta japonesa. A dieta inclui uma grande quantidade de produtos proteicos - carne, peixe - por isso o processo de perda de peso é bastante fácil. Versatilidade, bons resultados e nutrição nutritiva são as características da dieta japonesa.